쭈꾸미

손질 주꾸미의 곰곰 요리하기

집에서 맛있는 주꾸미 요리를 즐기고 싶지만 껍질을 벗기고 내장을 제거하는 번거로운 과정이 걱정된다면, 걱정 마세요! 냉동 손질 주꾸미가 이러한 번거로움을 해결해줍니다. 껍질과 내장이 모두 제거된 손질 주꾸미는 편리하게 사용할 수 있을 뿐만 아니라 맛도 훌륭합니다.

재료

• 냉동 손질 주꾸미 (400g)
• 간장 4큰술
• 설탕 2큰술
• 물 2큰술
• 마늘 2쪽 (다진 것)
• 생강 1조각 (다진 것)
• 고춧가루 1큰술
• 참기름 1큰술
• 깨소금 (취향에 맞게)

조리 방법

1. 냉동 손질 주꾸미를 흐르는 물에 잠시 담가 해동시킵니다.
2. 해동된 주꾸미를 소쿠리에 넣고 물기를 잘 뺍니다.
3. 중불로 가열한 프라이팬에 참기름을 넣고 다진 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
4. 주꾸미를 프라이팬에 넣고 간장, 설탕, 물, 고춧가루를 넣습니다.
5. 주꾸미가 익을 때까지 약 5-7분간 볶습니다.
6. 익은 주꾸미를 접시에 담고 취향에 맞게 깨소금을 뿌립니다.

팁

• 더 풍부한 맛을 위해 다진 양파나 대파를 추가할 수 있습니다.
• 매운맛을 더 원한다면 고춧가루를 더 넣어주세요.
• 곰곰 요리한 주꾸미는 밥, 면, 샐러드 등 다양한 요리에 곁들여 먹을 수 있습니다.

손질 주꾸미를 사용하면 맛있고 곰곰한 주꾸미 요리를 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다. 껍질과 내장을 제거하는 번거로움 없이 신선한 주꾸미의 맛을 즐길 수 있죠. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 맛있는 주꾸미 요리를 만들 수 있습니다. 오늘부터 냉동 손질 주꾸미를 활용하여 다양한 요리를 만들어보세요!

1. 냉동 처리되어 편리한 사용
2. 손질이 완료되어 즉시 요리 가능
3. 400g의 적당한 양

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